Zaposlitev.

Gradimo na ekipnem duhu, sproščenem vzdušju in okolju, ki zaposlene motivira k osebnemu razvoju.  Smo mlada in energična ekipa, ki s svojo zgodbo o prenovi nastanitvenih objektov prinaša izziv in priložnost za pridobivanje novih izkušenj.

Pridruži se nam!

POMOŽNI DELAVEC V KUHINJI – M/Ž

PRIDRUŽI SE NAM KOT POMOŽNI DELAVEC V KUHINJI V HOTELU BOHINJ

SLAŠČIČAR – M/Ž

Potrebujemo okrepitve v slaščičarski ekipi Hotela Bohinj

Šankist / Barman – M/Ž

Pridruži se nam kot šankist / barman v Hotelu Bohinj

Kuhar – M/Ž

Iščemo kuharja/-ico za Hotel Bohinj

Natakar – M/Ž

Potrebujemo okrepitve v ekipi gostinjstva Hotela Bohinj

SOBARICA – M/Ž

Potrebujemo okrepitve v ekipi gospodinjstva Hotela Bohinj

Naloge: 
•    skrb in odgovornost za pripravo in izdajo pripravljene hrane, 
•    samostojna priprava jedil v skladu z normativi in standardi v hotelu, 
•    skrb za dnevne aktivnosti v kuhinji, 
•    spremljanje kulinaričnih trendov v stroki, 
•    skrb za racionalno porabo živil, 
•    skrb za pravilno skladiščenje živil, 
•    skrb za čistočo in higieno v kuhinji, 
•    skrb za varstvo pri delu in uporabo zaščitnih sredstev, 
•    sodelovanje z drugimi službami in oddelki v hotelu, 
•    skrb in odgovornost za strokovnost dela v kuhinji, 
•    skrb za kvaliteto vseh jedi in nadzor nad kvaliteto priprave, 
•    poznavanje prodajnih artiklov, 
•    upoštevanje receptur za a la carte, penzionske obroke, posebne dogodke in bifeje.

Zahteve:
•    1 leto ustreznih delovnih izkušenj
•    znanje slovenščine in angleščine

Prijava in kontakt: V kolikor menite, da ste za nas pravi »fit«, vas vabimo, da nam pošljete vaš življenjepis in motivacijsko pismo na e-mail: [email protected]

Rok za prijavo: takoj

V naš hotel vabimo motivirano in odgovorno osebo za delo v kuhinji. Če si natančen, organiziran in si želiš pridobiti nova znanja ter izkušnje, te z veseljem vabimo, da postaneš del naše ekipe.

Opis delovnih nalog:

  • Skrb in odgovornost za vzdrževanje čistoče v kuhinji;
  • Čiščenje in pospravljanje vseh kuhinjskih prostorov in prostorov, ki pripadajo kuhinji;
  • Opravlja vsa pomožna dela v kuhinji;
  • Pripravlja enostavnejše izdelke in jedi;
  • Skrb za uporabo predpisanih in ustreznih čistil;
  • Skrb za racionalno porabo potrošnega materiala;
  • Skrb za varstvo pri delu in uporabo zaščitnih sredstev;
  • Sodelovanje z drugimi oddelki v hotelu.

Kaj pričakujemo:

  • Skrb za lastno urejenost in higieno;
  • Pozitiven odnos do sodelavcev, njihovih predlogov in timsko delo;
  • Pripadnost družbi in njihovim ciljem.

Kaj ponujamo:

  • delo v urejenem in kreativnem delovnem okolju v hotelu,
  • možnost nadgradnje znanja,
  • stimulativno nagrajevanje.

Če se prepoznaš v opisu in želiš postati del naše ekipe, nam pošlji svoj življenjepis in kratko predstavitev na [email protected].

Naloge:

  • skrb in odgovornost za vzdrževanje čistoče v hotelskih prostorih in okolici hotela,
  • čiščenje in pospravljanje vseh hotelskih prostorov in okolice hotela,
  • prezračevanje prostorov,
  • kontrola papirnih in toaletnih standardov,
  • sporočanje stanja sob recepciji,
  • urejanje okolice hotela in skrb za vzdrževanje nasadov, cvetnih gredic in balkonskih rož,
  • zalivanje rož,
  • skrb za racionalno porabo potrošnega materiala,
  • kontrolira stanje inventarja v sobah in zalogo mini bara,
  • oddajanje in sprejemanje hotelskega perila pralnemu servisu,
  • pranje in likanje perila,
  • beleži tehnične napake v sobah in jih sporoča recepciji,
  • skrb za varstvo pri delu in uporabo zaščitnih sredstev,
  • sodelovanje z drugimi službami v hotelu.

Zahteve:
•    delovne izkušnje niso potrebne

Prijava in kontakt: V kolikor menite, da ste za nas pravi »fit«, vas vabimo, da nam pošljete vaš življenjepis na e-mail: [email protected]

Rok za prijavo: takoj

Si strasten ustvarjalec okusov? Rad eksperimentiraš z različnimi pijačami, ustvarjaš edinstvene mešanice, ki očarajo goste in pišejo zgodbo z vsakim požirkom? Potem iščemo prav tebe!

Iščemo navdušeno in gostoljubno osebo, ki se bo pridružila naši ekipi kot šankist v izbranih namestitvenih objektih – Hotel Bohinj in Vila Muhr.

Pričakujemo:

  • Navdušenje nad gostinskim delom in ljubezen do dela z ljudmi
  • Izkušnje v gostinstvu
  • Sposobnost ustvarjanja resnične poezije v kozarcu
  • Strast do eksperimentiranja in ustvarjanja inovativnih pijač
  • Pripravljenost na stalno izobraževanje in izpopolnjevanje
  • Odgovornost, prilagodljivost in pripravljenost na delo v timu

Glavne naloge:

  • Priprava in strežba široke palete pijač, vključno z ustvarjanjem posebnih koktejlov
  • Skrb za urejenost in organiziranost šanka
  • Sprejem naročil in zagotavljanje prijazne, profesionalne postrežbe gostom
  • Sodelovanje z ostalo ekipo pri zagotavljanju nepozabne izkušnje gostom

Naša ponudba:

  • Zaposlitev v izjemnem okolju, kjer se prepletata naravna lepota Bohinja, domačnost Hotela Bohinj in eleganca Vile Muhr,
  • Možnost osebnega in strokovnega razvoja v  objektih,
  • Prijetno in spodbudno delovno okolje,
  • Konkurenčno plačilo in možnosti za napredovanje.

Smo mlada in ambiciozna ekipa, ki že zdaj s Hotelom Bohinj piše čudovito zgodbo. Sedaj pa začenjamo novo poglavje z Vilo Muhr, kjer boš tudi ti imel priložnost pustiti svoj pečat.

Če si želite postati del naše ekipe in prispevati k edinstveni zgodbi, ki jo pišemo v podjetju Alpinia / Hotelu Bohinj in Vili Muhr, vas vabimo, da se prijavite na e-mail: [email protected]

 

 

Naloge:

  • skrb in odgovornost za strežbo hrane in pijače;
  • svetovanje pri izbiri hrane in pijač; cd
  • ponujanje hrane in pijače;
  • zaračunavanje in blokiranje opravljenih storitev;
  • skrb za racionalno porabo potrošnega materiala;
  • skrb za pravilno skladiščenje in hrambo pijač;
  • skrb za urejenost barskih, restavracijskih in seminarskih prostorov;
  • skrb za čistočo in higieno v delovnem okolju strežbe;
  • dnevno zaključevanje poslovanja v skladu z internimi navodili;
  • dnevno zaključevanje blagajne;
  • odvod iztržene gotovine in drugih plačilnih sredstev;
  • skrb za varstvo pri delu in uporabo zaščitnih sredstev;
  • sodelovanje z drugimi službami in oddelki;
  • za svoje delo neposredno odgovarja predpostavljenemu  in direktorju.

Zahteve:
•    vsaj 1 leto primerljivih delovnih izkušenj

Prijava in kontakt: V kolikor menite, da ste za nas pravi »fit«, vas vabimo, da nam pošljete vaš življenjepis na e-mail: [email protected]

Rok za prijavo: takoj

Si strasten/a do ustvarjanja sladkih mojstrovin? Imaš izkušnje s pripravo slaščic in te navdušujejo najnovejši kulinarični trendi? Potem te vabimo, da se pridružiš našemu timu v vrhunskem okolju.

Opis delovnega mesta:

  • prevzem surovin ter pripravo in zagotavljanje vrhunskih slaščic,
  • čiščenje in pripravo osnovnih surovin,
  • oblikovanje slaščic, pripravo tort in drugega peciva,
  • usklajevanje tehnoloških postopkov za pravočasno in kakovostno pripravo naročil,
  • premljanje in uvajanje kulinaričnih trendov,
  • racionalno porabo in pravilno skladiščenje živil,
  • zagotavljanje čistoče in higiene v kuhinji,
  • skrb za varstvo pri delu in uporabo zaščitnih sredstev,
  • sodelovanje z drugimi oddelki v hotelu ter pri popisih.

Kaj pričakujemo:

  • izkušnje na področju slaščičarstva,
  • strast do ustvarjanja in inovativnost,
  • organiziranost in natančnost,
  • pripravljenost na timsko delo in učenje.

Kaj ponujamo:

  • delo v urejenem in kreativnem delovnem okolju v prestižnem hotelu,
  • možnost nadgradnje znanja,
  • stimulativno nagrajevanje.

Če želiš svoje znanje in kreativnost preizkusiti v našem timu, te vabimo, da nam pošlješ svoj življenjepis in kratko predstavitev na: [email protected]

 

Kontakt.

Imate vprašanje? Potrebujete več informacij? Mi smo tukaj za vas. Potrudili se bomo odgovoriti v najkrajšem možnem času.

Telefon

E-novice.

Prijavite se na naše e-novice in uživajte v ekskluzivnih ponudbah, akcijah in novostih naših nastanitev.

*obvezna polja

Z vnosom vašega e-mail naslova in s klikom na spodnji okvirček soglašate s prejemanjem e-pošte s strani družbe Alpinia d.o.o.:

Hotel Zlatorog.

Hotel Zlatorog ima bogato zgodovino, ki se je začela pisati že leta 1906. Namenjen nekoliko premožnejšim gostom, je privabljal tako domače kot tuje goste, ki so iskali mir in stik z naravo. Gostil je visoka imena in med drugim služil kot Titov protokolarni objekt. V Bohinju je imel kot prvi notranji bazen, ta je bil priljubljen tudi med domačini, mnogi pa se še z nostalgijo spominjajo večerov plesa. Veljal je za hotelski biser Bohinja.

Močen simbol, odmeven sloves in bogata zgodovina nam narekujejo načrte za popolno prenovo tega objekta. Propadajoči obstoječi kompleks bomo porušili in na njegovo mesto postavili več manjših objektov s čimer želimo ponazoriti tipično arhitekturo planin. Gradili bomo na butični ponudbi s poudarkom na wellness in selfness programih, saj nam odmaknjena lokacija ponuja mir in tesen stik z naravo. Poleg tega želimo v turistično ponudbo kraja prinesti priložnost za razvoj kongresnega turizma za poslovne goste, ki cenijo naravo in mir. Verjamemo, da bomo s svojimi načrti hotelu povrnili sloves – ponos bohinjskega turizma.

Fotografije: Gorenjski muzej

Lokacija.

Bohinj

Ukanc 64

Apartmaji Tuba.

Apartmaji Tuba se nahajajo na idilični mirni lokaciji tik ob reki Sava Bohinjka v osrčju Triglavskega narodnega parka, le kratek sprehod od Bohinjskega jezera. Apartmajska hiša s čudovitim vrtom ima šest apartmajev. Vsi apartmaji imajo lastno kopalnico in manjši kuhinjski kotiček. Za goste je na voljo tudi večja dnevna soba s kaminom, ki se lahko uporablja kot jedilnica ali prostor za prijeten večerni klepet. Na vrtu ob apartmajih lahko pripravite žar na prostem ali pa zgolj uživate v naravnih lepotah. Apartmaji so idealno izhodišče za različne športne aktivnosti.

Vila Muhr –
NOVO.

Z veseljem sporočamo, da je Vila Muhr v Ribčevem Lazu odprta! Ta zgodovinska vila iz leta 1902, ki jo je dal postaviti Adolf Muhr, se ponaša z bogato preteklostjo, vključno s prestižno kraljevo zaroko, ki je Bohinj postavila na svetovni zemljevid. Po letih različnih namenov, od lovske koče do bolnišnice in turističnega objekta, je vila leta 2014 žal propadla, danes pa pod okriljem skupine Alpinia znova sije v prenovljeni podobi.

Vila Muhr ponuja štiri butične suite, restavracijo in sodobno večnamensko dvorano, kar združuje z vrhunskim interierem in sodobnim udobjem.

Bohinjsko
jezero

Ribčev Laz
44

Hotel Bohinj.

Popolnoma prenovljen Hotel Bohinj združuje alpski stil, pridih tradicije in mladostni duh. Nahaja se v osrčju Triglavskega narodnega parka, neposredno ob Bohinjskem jezeru, na majhni vzpetini nad Ribčevim Lazom. Dvignjena lega hotelu omogoča lepe poglede na jezero, cerkev ter okoliške hribe vključno s Triglavom. Hotel je prava izbira za mlade po srcu, ki iščejo pristno doživetje kraja, aktiven oddih in pester nabor dogajanja. Z 62 sobami, restavracijo, prostornim vrtom z ognjiščem, wellnessom, konferenčno sobo in klubom je priljubljena izbira za dogodke in poslovna srečanja ter prepriča vse tiste, ki iščejo stik z naravo in pristen lokalni utrip.

Apartmaji
Triglav.

Apartmaji Triglav ponujajo v celoti prenovljene apartmaje s čudovitimi razgledi na Bohinjsko jezero in okoliške gore. Na voljo je 23 apartmajev, opremljeni so s kuhinjski kotom, za uživanje v razgledih pa imajo na voljo balkon. Svoje brbončice lahko razvajate v restavraciji, ki ponuja vrhunsko domačo kulinariko in pester izbor vin. Za sprostitev je na voljo manjši wellness, ki zajema turško in finsko savno, senzorično prho ter sobo za masaže. Apartmaji so še posebej odlična izbira za pare in mlade družine, dobrodošli pa so tudi hišni ljubljenčki. Naši receptorji vam bodo z veseljem svetovali, kako kar najbolje izkoristiti čas v Bohinju. Jezero pa je le sprehod stran. Prepričani smo, da se boste pri nas resnično sprostili in napolnili z energijo.